ممکن است تجربه سفارش طراحی و چاپ کارت ویزیت، کاتالوگ، بروشور و یا تراکت تبلیغاتی را برای کسب و کار خود داشته باشید. ابتدا باید بدانیم که چاپ افست چیست؟ پس از آن مراحل لازم جهت تهیه هریک از این محصولات را میتوان در دو بخش خلاصه کرد.
مرحله نخست طراحی و مرحله دوم چاپ است. سفارش طراحی و صفحه آرایی انواع کارت ویزیت، کاتالوگ و… توسط طراحان گرافیک انجام شده و درنهایت به مرحله چاپ منتقل میگردد. حال این سؤال وجود دارد که چه نوع چاپی مناسب است؟
کسانی که حتی برای یک بار تجربه طراحی و چاپ داشتهاند نام چاپ افست را شنیدهاند. در ادامه دررابطه با چاپ افست، مراحل، مزایا و معایب آن توضیح خواهیم داد.
اگر به تاریخچه چاپ نگاهی اندازیم چاپ با سنگهایی از جنس آهک به نام سنگهای زولن هوفن انجام میشد. به مرور زمان و با یافتن راههای جدید در سال 1815 دستگاه چاپ نیکول ساخته شد. دستگاه مذکور به عنوان دستگاه چاپ غیرمستقیم یا لترست سرآغاز بوجود آمدن چاپ افست بود. سرانجام چاپ افست توسط دو آمریکایی با نامهای روبل و گاسیارها در سال 1904 ابداع گردید. دستگاههای چاپ لیتوگرافی نیاز به سه اپراتور داشت، شخصی برای گرداندن چرخ اصلی دستگاه، نفر دوم برای تأمین کاغذ و نفر سوم برای گرفتن کاغذ چاپ شده. چاپ افست زمانی اختراع شد که مسئول تغذیه کاغذ در هر چند دور فراموش میکرد کاغذ را درون دستگاه قرار دهد و به این ترتیب مرکب نخست به روی لاستیک مخصوص چاپ منتقل شده و سپس برروی پشت کاغذ بعدی بنشیند و نکته جالب این بود که روبل متوجه شد چاپ پشت برگه کیفیت بهتری دارد.

و امروزه چاپ افست با رونق و گسترش به نوعی از چاپ گفته میشود که در آن متن و عکس بر روی سطح لاستیکی یک استوانه گردان برگردانده شده و با فشار بر استوانه دیگر برروی کاغذ چاپ می شود. بطور معمول ماشین افست دارای سه استوانه است. استوانه یا سیلندر لاستیک میان سیلندر پلیت و سیلندر چاپ قرار گرفته است. در چاپ افست ابتدا متن قابل چاپ برروی زینک (صفحه فلزی) منتقل شده و سپس این صفحه فلزی با مواد شیمیایی بصورتی حساس میشود که فقط نوشته و تصاویر صفحه مرکب چاپ را به خود جذب کند. زینک به دور نخستین استوانه پیچیده و طرح بر اثر فشار حاصل روی پوشش لاستیکی استوانه دوم برمیگردد. پس از گذشتن کاغذ از استوانه سوم مطالب از روی پوشش لاستیکی استوانه دوم برروی کاغذ منتقل میشود. در برخی مواردی زینک چهارم جهت ترکیب رنگها و بوجود آوردن رنگی خاص تهیه میشود.
در چاپ افست از مدل رنگ CMYK استفاده می شود و هررنگ بصورت جداگانه برروی کاغذ چاپ می شود و عمل ترکیب رنگ برروی کاغذ صورت میگیرد. برخی دستگاهها دارای یک ستون رنگ هستند و در هر بار مکش کاغذ فقط یک رنگ را روی کاغذ چاپ می کنند. برخی از دستگاههای افست دو رنگ و برخی هم چهاررنگ داشته که چاپ هر چهاررنگ با یک بار مکش کاغذ انجام میش ود. برخی از دستگاهها نیز 5 رنگ دارند و علاوه بر چاپ همزمان رنگهای CMYK رنگ پنجم همچون رنگهای نقرهای، طلایی و یا رنگ ساختگی را هم انجام میدهند.
مزایای چاپ افست:
- ماشینهای چاپ افست نسبت به چاپ مسطح سرعت بالاتری دارند.
- امکان استفاده از انواع کاغذ برای چاپ.
- امکان چاپ در تیراژ بالا و با هزینه پایین.
- کیفیت بالای چاپ
- امکان استفاده از رنگهای ساختگی علاوه بر 4 رنگ (CMYK)
معایب چاپ افست
- هزینه بالای چاپ در تیراژ پایین
- زمانبر بودن عملیات چاپ به دلیل نیاز به تهیه زینک و پلیت.
- عدم امکان تغییر و تصحیح اطلاعات وارده پس از شروع دستگاه به کار


سلام
سپاس از مطالب مفید و کاربردیتون
من در تیراژ پایین نیاز به چاپی با کیفیت افست دارم. اما هزینه زیادی داره. به نظر شما چاپ دیجیتال کیفیت لازم رو داره؟
سلام
بله البته در تعداد پایین استفاده از چاپ دیجیتال مقرون به صرفه است و از نظر کیفیت هم مشکلی نداره
سلام، وقت بخیر! من مدتی بود برای سفارش چاپ کاتالوگ و بروشور مجموعهمون بین روشهای مختلف تردید داشتم، اما مطالعه این مقاله پاسخ خیلی از سوالاتم رو داد و بالاخره متوجه شدم که چاپ افست چیست و چه زمانهایی بهترین بازدهی رو داره. ممنون از تیم نشرآنلاین بابت این مطلب مفیدی که به زبان ساده و کاربردی آماده کردید.
دقیقاً آقا الشن! منم اولش برای کاتالوگهای شرکتمون بین دیجیتال و افست گیج شده بودم، ولی واقعاً برای تیراژ بالا هیچی جای افست رو از نظر کیفیت و قیمت نمیگیره.
سلام و درود بر شما! خوشحالیم که مطالعه این مقاله درباره چاپ افست برای شما مفید بوده و مسیر انتخابتون رو روشن کرده. از همراهی و نظر پرانرژی شما با نشرآنلاین صمیمانه سپاسگزاریم.
با تشکر از مقاله خوبتون. مطلب به شکل کلی تمایز بین مراحل طراحی و چاپ افست رو توضیح داده، اما به نظرم جا داشت در بخش فنی، به نحوه آمادهسازی فایلهای صفحهآرایی برای چاپ افست بیشتر پرداخته میشد. برای مثال، خیلی از طراحان و سفارشدهندگان تبلیغات نمیدونن که تنظیمات صحیح مد رنگی CMYK و رعایت بلید (Bleed) در نرمافزارهایی مثل ایندیزاین، چقدر روی خروجی زینک و کیفیت نهایی چاپ افست کاتالوگ و بروشور تأثیر مستقیمی داره و اگر این موارد در مرحله قبل از چاپ رعایت نشه، حتی باکیفیتترین دستگاههای افست هم نمیتونن خروجی مطلوبی تحویل بدن.
یک پیشنهاد کاربردی که میتونه این مقاله رو برای طراحان گرافیک و کارفرمایان جامعتر کنه، اضافه کردن یک چکلیست تخصصی خروجی گرفتن برای لیتوگرافی و چاپ افسته؛ مثلاً مواردی مثل بررسی رزولوشن ۳۰۰ DPI تصویر، مدیریت صحیح اوورپرینت (Overprint) مشکی و کنترل تراکم رنگ (TAC). اگر این نکات فنی مربوط به مرحله پیش از چاپ هم به متن اضافه بشن، خواننده به درک کاملی از مسیر «ایده تا چاپ افست» میرسه و ریسک خطاهای چاپی بهشدت کاهش پیدا میکنه.
سلام وقتتون بخیر! چقدر عالی و دقیق به نکات فنی اشاره کردید، واقعاً کیف کردیم از این تحلیل هوشمندانه و دیدگاه حرفهای شما! کاملاً با نظر ارزشمندتون موافقم؛ مرحله پیش از چاپ (Pre-press) و آمادهسازی درست فایلهای صفحهآرایی در نرمافزارهایی مثل ایندیزاین، پل ارتباطی حیاتی بین طراحی گرافیک و خروجی روی زینک و ماشین چاپ افسته. کوچکترین غفلت در تنظیمات CMYK یا بلید میتونه زحمات طراح و چاپخانه رو تحتتأثیر قرار بده.
پیشنهادتون برای اضافه کردن چکلیست آمادهسازی فایل لیتوگرافی فوقالعاده بود! حتماً در بازنویسی و آپدیت مقاله، یک بخش مجزا به اصول فنی خروجی گرفتن برای چاپ افست اختصاص میدیم تا مرجع کاملتری برای همراهان گرامی باشه. ضمناً اگر به آموزشهای تخصصیتر در زمینه تنظیمات استاندارد خروجی چاپی علاقهمندید، مقالات بخش آموزش صفحهآرایی در سایت نشرآنلاین میتونه برای شما کاربردی باشه. از اینکه با دیدگاه تحلیلی خودتون به غنای محتوای ما کمک میکنید، بسیار سپاسگزاریم!